2021/04/13 08:06

松澤園のお茶シゴト

お茶でシゴトをつくる人、茶人です( Twitter / Instagram )今日は「松澤園のお茶シゴト」というテーマで書いてみます。改めて松澤園の活動の想いから現在構想していることまでを綴ってみた...

2021/02/09 22:50

緑茶飲み比べ♬

同じ緑茶でも、品種が違うと香り、味、色味が違います。 飲み比べ楽しいですよ。■......................................................□ WEB:https://matsuzawaen.official.ecINSTA:http://instagram....

2019/05/06 17:24

旅する茶筅

福岡県にある河内藤園に、行ってきました。藤の花トンネルをくぐってきました!とても良い香りでした。G.W最終日になってしまいましたね。皆さま、楽しい連休を過ごせましたでしょうか。お仕事だった方はおつかれ...

2019/05/01 12:19

令和♬

G.Wはいかがお過ごしですか?(^^)令和、初のお抹茶を点てました!このケーキ、茶 cha という名前のケーキ🍰茶筅もホワイトチョコなので食べられます♬■......................................................□&nb...

2019/04/07 11:14

春のお茶会♪

先日、京都にてお茶会をしてきました!@ 川端滝三郎商店お茶菓子は、季節の桜餅です!🌸関西風(道明寺)🌸関東風(長命寺)桜餅の食べ比べ♬ご参加くださった皆様ありがとうございました。#抹茶バリスタ #茶人 #茶人リ...

2019/02/03 23:22

節分♬

鬼は外福は内👹皆さまは、豆まきをしましたか?我が家は、赤鬼がやって来ました!明日は立春。今年も息災に過ごせますように#抹茶バリスタ #茶人 #茶人リーマン #日本茶 #日本茶インストラクター #matcha #matchab...

2019/01/18 21:04

抹茶ミルク♬

寒い季節に、暖かい湯船に浸かって、お風呂上がりにコーヒー牛乳🥛☕️飲みたくなりますね。抹茶ミルク🥛も美味しいですよ♬気軽に自宅でも抹茶を楽しめます!!#抹茶バリスタ #茶人 #茶人リーマン #日本茶 #日本茶イ...

2019/01/02 12:05

お雑煮♬

関西風お雑煮♬白味噌に丸もちでいただきました。お正月はご馳走が多いので太ってしまいそうです。#抹茶バリスタ #茶人 #茶人リーマン #日本茶 #日本茶インストラクター #matcha #matchabarista #greentea #zen #...

2019/01/01 17:23

大福茶♬

新年明けましておめでとうございます今年もよろしくお願います大福茶(おおぶくちゃ)新年を祝って元旦にいただく縁起のよいお茶です。金粉がのっていて、豪華ですね!新年の喜びとその年の無病息災を願って、梅干...

2018/12/31 19:51

2018年12月31日

松澤園ネットを覗いてくださる皆さま、いつもありがとうございます。 2018年も最後の日となりました。皆さま良いお年をお迎えください。#抹茶バリスタ #茶人 #茶人リーマン #日本茶 #日本茶インストラクター...

2018/11/10 20:49

わらび餅♪

TVごぶごぶで紹介された菅屋さんで和菓子を購入しました!相武紗季さんオススメの本黒わらび。たっぷりきな粉と黒蜜をかけていただきました!緑茶と相性抜群です♪■................................................

2018/11/04 23:27

夢の国♪

夢の国へ行って来ました(^^)♪皆さん、ダッフィーやシェリーメイ、ステラ・ルーとパーク内を楽しんでいらっしゃる中、茶筅と旅して来ました♪メディテレーニアンハーバーにて♪パシャリ!■............................

2018/09/22 22:45

ピクニック日和♪

この3連休は気温も高く、お天気も良くピクニック日和♪ 明日は、いなり寿司と水出し緑茶を持ってピクニックへ!!★水で作る水出し緑茶は、お茶特有の渋み・苦みを抑えた優しく甘くスッキリとした味になります...

2018/09/13 10:15

80周年♪

1938年09月11日に産声を上げた松澤園は、創業80年を迎えました。度重なる天災で心ざわつく日々が続きますが、これからも粛々と お茶のある暮らしっていいね。楽しくなければお茶じゃない。の気持ちを乗せてお茶活...

2018/09/05 23:26

お茶とお菓子のペアリング♪

京都は祇園にてこでしか味わえない最高級茶葉を使用したお茶×お茶の美味しさを引き立たせる菓子とのペアリングをいただいてきました♪抹茶 × チョコ羊羮煎茶 × しば漬けほうじ茶 × 胡麻シフォン和烏龍茶 × 琥珀和...

2018/06/03 13:24

京都好きのお気に入りカフェ☕️

京都のカフェで一服して来ました♪この時期の京都は気持ちが良いです!!こちらのカフェでは鴨川見ながらまったりできます。京都好き、本好き茶人には住み着きたいくらいのカフェ☕️です。かもがわカフェhttp://www...